「和海もん」の食べ方見本帳ができました!

 

岩出産直店や狐島店、貴志川店の「魚の産直コーナー」で販売している「和海もん」。

和歌山市と海南市内の6漁協が立ち上げた地域の鮮魚ブランドです!(^^)!

季節ごとに水揚げされる水産物のおいしい食べ方をまとめた見本帳が完成しました(^^)/

 

漁師さんや鮮魚売り場の板前さんおススメの料理方法を紹介しています!

 

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2月1日(金)には、メディアの取材が狐島店で行われ、

お客様が見本帳を手に取る姿も(^^♪

 

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狐島店で配布していますので、ぜひお持ち帰りいただき、「和海もん」の鮮魚で、

料理にチャレンジしてみてくださいね(^_-)-☆